La hoja de acero inoxidable resistente a la corrosión y la tubería de acero inoxidable se utiliza para el cookware y los cubiertos, así como para las cocinas comerciales.

¿Qué clase de inoxidable se utiliza en cocinas?

Los grados más populares de cocina y acero inoxidable del valor nutritivo son 304 y el acero inoxidable 316. 304 se utiliza generalmente para los dispositivos de cocina y equipo y el acero inoxidable lo más altamente posible usado. el acero stianless 316 se considera ser un grado más quirúrgico y se utiliza para los cubiertos con un final del pulidor y previene ciertos tipos de corrosión.

¿Debo utilizar 304 o 316 para la cocina?

La mayoría del acero inoxidable ordenó en todo el mundo es el grado 304. Ofrece la resistencia a la corrosión estándar, la conformabilidad, la fuerza, y el mantenimiento fácil para el cual inoxidable se sabe. Mientras que 316 viene en segundo en términos de cantidades vendidas, 316 SS son químico-más resistentes en una variedad de usos, y especialmente al tratar de la sal y de compuestos ácidos más fuertes tales como jugo del limón o de tomate.

Por término medio, el acero inoxidable 316 es más costoso de 304 el acero inoxidable, el precio de 316 40% de acero inoxidables más altos que el precio del acero inoxidable de 304 SS.